Kuin saunalyhty

Illalla puoli yhdeksältä sammuvat sitten valot. Pimeys kestää tunnin.

Tänään vietetään Earth Hour -tapahtumaa, johon on ilmoittautunut mukaan jo yli 400 kaupunkia eri puolilta palloamme. Tempauksella tahdotaan kiinnittää päättäjien huomio ilmastonmuutoksen mukanaan tuomiin ongelmiin.

Valon kaupunkina tunnetussa Pariisissa Earth Hour sammuttaa valot useista kuuluisista maamerkeistä. Illalla pimenevät esimerkiksi Eiffel-torni, Notre Damen katedraali ja Elysée-palatsi.

Muita maailmalla pimeneviä rakennuksia ovat muun muassa Rio de Janeiron Kristus-patsas, Cape Townin Table Mountain, Sydneyn oopperatalo ja Ateenan Akropolis.

Suomessa tapahtumaan osallistuu 94 kuntaa ja kaupunkia. Helsingissä monet mestat Kauppatorilta Senaatintorille ja Mannerheimintielle sammuttavat ulkovalaistuksensa. Tampereella valot sammuvat Tammerkosken ympäristöstä, keskustorilla kuullaan akustista musiikkia ja nähdään tulishow.

Muista siis sammuttaa valot. Tasan kello 20.30. Niin tekevät kaikki muutkin.

Kuva: www.sxc.hu

Lasagnea perjantaina

Pinaatilla ja sinihomejuustolla ryyditetty kasvislasagne on perjantai-illan bravuuri, jota kannattaa kokeilla jo tänään.



Kasvislasagne

12-16 lasagnelevyä

Kasviskastike:
2 isoa sipulia
4 valkosipulin kynttä
2 porkkanaa
1 kesäkurpitsa
2 rkl öljyä
1 tlk tomaattimurskaa
0,5 dl ketsuppia
1 kasvisliemikuutio
Mustapippuria
1 rkl Provencen yrttisekoitusta

Juusto-pinaattikastike:
1 pussi pakastepinaattia
2 rkl ruoanlaittoon sopivaa margariinia
3 rkl vehnäjauhoja
6 dl maitoa
1 dl murennettua sinihomejuustoa
4 dl juustoraastetta

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
Pilko kasvikset pieniksi paloiksi. Jos kaapista ei löydy juuri reseptissä mainittuja vihanneksia, improvisoi vapaasti. Esimerkiksi herkkusienet, paprika ja selleri sopivat joukkoon mainiosti.
Kuumenna öljy isossa kattilassa. Lisää joukkoon kasvikset. Kuullota kasvikset pehmeiksi. Lisää kattilaan tomaattimurska, ketsuppi ja liemikuutio. Hauduta varttitunti. Mausta.
Tee seuraavaksi juusto-pinaattikastike. Sulata margariini kattilassa. Lisää joukkoon ensin jauhot ja sitten vähitellen maito. Sekoita koko ajan. Lisää sinihomejuusto, puolet juustoraasteesta ja sulatettu pinaatti. Sekoita muutama minuutti kunnes juustot ovat sulaneet ja kastike on tasaista. Mausta pienellä ripauksella muskottipähkinää, jos sitä kaapista löytyy.
Lado kastikkeet ja lasagnelevyt uunivuokaan kerroksittain. Jätä päällimäiseksi juustokastikekerros ja ripottele päälle loput juustoraasteesta. Laita lasagne uuniin kypsymään reiluksi puoleksi tunniksi.

Juomalasiin kannattaa kaataa esimerkiksi saksalaista, puolimakeaa luomuviiniä Hedgerow White Winea.

Raikkaan raparperinen maku sopii hyvin valoisaan kevätiltaan tuhdin kasviruoan kyytipojaksi. Nauti hyvällä mielellä hyvässä seurassa.

Huulirasvalla HI-virusta vastaan

The Body Shop, ystävien kesken ihan Bodari vaan, kampanjoi tässä keväällä valistuksen puolesta ja HI-virusta vastaan.

Eksoottiselta ja houkuttelevalta kuulostavaa lohikäärmehedelmää sisältävä YES!-huulirasva maksaa 7,50e. Summasta menee 5,50e Music Televisionin Staying Alive -säätiölle, joka puolestaan kertoo maailman nuorisolle turvaseksin tärkeydestä.





Viime vuonna 2,5 miljoonaa ihmistä sai HIV-tartunnan. Tartunnoista puolet todettiin 15-24-vuotiailla. Käyttäkää kortsua, hyvät ihmiset. Ja ostakaa Body Shopin huulirasvaa. Lisää kampanjasta voi lukea täältä.

Hatuttaa

Olen jo jonkin aikaa himoinnut pientä hattua, tyylikästä pantaa tai hiuksiin kiinnitettävää koristetta iltalookiani täydentämään. Enkä ihan millaista tahansa, vaan sellaista joka tuo mieleen 1920-luvun jazztytöt. Tuolloinhan sileä poikamainen polkka koristeltiin esimerkiksi kypärämäisellä hatulla, otsapannalla, helmillä tai sulilla.

Ehken kuitenkaan etsi pantaa, jossa sojottaa 15 senttiä pitkä sulka, vaan jotain hieman hillitympää. Tuskinpa joudun enää kauaa hakemaan, sillä hatut, turbaanit, pannat ja hiuskoristeet näyttäisivät tekevän vahvasti tuloaan.

Ensin pari kuvaa 1920-luvun muoti-ikoni Louise Brooksista.

Pannan tai jonkin sortin hiuskoristeen värkkää kätevä tyttö helposti itse, hatut ovatkin sitten aivan toinen juttu. Tässä mallia lookbook.nu-sivustolta.

Testasimme: Otsoniterapia

Kärsitkö kenties kevätväsymyksestä? Tervetuloa porukkaan, toivottaa eilenkin kolmen tunnin päiväunet vetäissyt bloggari...

En totisesti tiedä, mikä keväisissä keleissä väsyttää, mutta tiedän, millä väsymyksen voi voittaa - ainakin viikoksi pariksi. Kävin kaksi viikkoa sitten otsoniterapiassa tamperelaisen Honkasen Allan pakeilla. Homma saattaa kuulostaa huuhaalta mutta on kaukana siitä: otsoniterapia on sairaaloissakin suosittu hoitomuoto esimerkiksi Italiassa, Venäjällä ja Kuubassa. Englannin edesmennyt kuningataräitikin suosi otsonia. Ties vaikka hänen pitkän ikänsä salaisuus olisi piillyt siinä... En ihmettelisi oman käsittelyni jäljiltä.

Otsoniterapioita on erilaisia, suonensisäisiäkin, mutta minä hemmottelin itseäni hieronnalla. Alla käsitteli reippaan tunnin verran jalkojeni ja selkäni biopisteitä, öljyn virkaa hoiteli otsonoitu luomuoliiviöljy. Voin kertoa, että tunti puolitoista kului kuin siivillä.

Otsonihoito piristää, täten tapaavat kaikki hoidossa käväisseet tuumata, ja siten sanon minäkin. Oloni oli virkeä, jätin jokapäiväiset päiväunetkin väliin - ensi kertaa kuukausiin! Sain kerrankin aikaiseksi yhtä ja toista: siivosin, leikin lapsen kanssa, lenkkeilytin koiran, lueskelin Stieg Larssonia ja niin edelleen. Vaikutus kesti pari viikkoa. Nyt meikäläistä väsyttää, mutta otsoniterapia odottaakin jo parin päivän päässä. En malta odottaa: hierontaa parempaa hemmottelua ei ole olemassakaan. Ei ainakaan tällä hetkellä.

Huivien huumaa

Moni sanoo, että naisella ei koskaan voi olla liikaa kenkiä. Ehkä niinkin, mutta mielestäni hienoissa huiveissakaan ei kannata kitsastella.

Aikaisemmin muun muassa Louis Vuittonin leivissä työskennellyt lontoolainen suunnittelija Tamasyn Gambell on pistänyt pystyyn oman, luksusluokan huiviputiikin. Näitä silkkisiä ihanuuksia voi kantaa kaulassaan hyvällä omallatunnolla.







Hurmaavat huivit tehdään Intiassa. Printtikuviot painetaan käsin ja niihin käytetään ympäristösertifioituja värejä. Vihreiden arvojen pohjalta ponnistava, pieni tehdas on tiiviisti mukana paikallisessa hyväntekeväisyysprojektissa. Nettipuodin ainakin toistaiseksi melko pienestä valikoimasta löytyy myös luomupuuvillahuiveja ja kierrätyskankaista tehtyjä tuotteita.

Nämä huivit eivät ehkä ole ihan minua, mutta armaan äipän uskoisin tällaisesta ilahtuvan. Täytynee pistää Tamasynille tilaus vetämään, toukokuun toinen sunnuntai ei ole kovin kaukana.

Oprahin onni

"For me, happiness is surrounding yourself with only people who are going to lift you higher".

Näin sanoo ehkäpä maailman tunnetuin talk show -emäntä ja nykyään myös melkoinen mielipidevaikuttaja Oprah Winfrey uudessa, onnellisuudelle omistetussa Marie Claire -lehdessä.

Allekirjoitan Oprahin sanat. On turha roikkua sellaisten ihmisten seurassa, jotka saavat olon tuntumaan epävarmalta, ärsyyntyneeltä tai väsyneeltä. Se ei ole ystävyyden tarkoitus. Ystävät ovat ihmisiä, jotka inspiroivat, saavat nauramaan, avautumaan ja oivaltamaan.


Oprahin mediaimperiumista voi tietysti olla monta mieltä, mutta vinkkivinkkisenä kerron, että Oprahin showt ovat mitä mainiointa krapulaviihdettä. Tiedän yhdenkin ihanan ystäväni, joka hehkutteli hankkineensa Oprahin keskusteluohjelmista kootun dvd-boxin ja katsoneensa kankkusessa seitsemän jaksoa putkeen. Jos päässäsi nyt kivistää viikonlopun vietto, kannattaa kokeilla!