Onnellisia asioita

Tapasin taannoin kaveria kaffekupin äärellä. Tuli puhetta onnellisena olemisesta. Tai lähinnä siitä, voiko omaa onnellisuuttaan jotenkin kehittää tai lisätä.

Viisas ja ennakkoluuloton ystäväni kertoi lukeneensa brittilehti Tatlerista kiinnostavan haastattelun. Huippumalli Elle Macpherson (joka jutun perusteella kuulemma vaikutti hirveän fiksulta ja maanläheiseltä tyypiltä) kertoi kirjoittavansa joka ilta paperille kolme asiaa, joiden takia hän on juuri nyt onnellinen. Ideana on, että kirjattavat onnet ovat pieniä ja yksityiskohtaisia havaintoja elämästä. Listalle eivät siis kelpaa sellaiset asiat kuin perhe, terveys tai hyvä työ, niin onnellisia juttua kuin ne ovatkin.

Olen nyt kokeillut onnilistaa muutamana iltana. Eilen muistikirjani sivu näytti tältä.

1. Mozzarella-pallo oli syöty huomaamattani loppuun ja pastaelämys meinasi mennä sen takia pieleen, mutta kaapista löytyikin sinihomejuustoa sen sijaan. Itse asiassa sekin sopi bolognesekastikkeen päälle mainiosti. Luovaa ongelmanratkaisua, lopputuloksena uusi makuyhdistelmä!

2. Uudet, vihreät kenkäni ovat saaneet monelta kehuja. Viimeksi tänään R kehui niitä koirapuistossa. Tuntuipa mukavalta. Epäröin ostosta kassalle asti, mutta kyllä kannatti.

3. Työmatkan varrelle puistoon oli tänään istutettu tulppaaneita. Mielettömän upeita, punaisia. Vielä aika pieniä, mutta kyllä ne siitä kasvavat. Mulla on niin kaunis työmatka halki historiallisen, hyvällä maulla uudistetun maiseman. Vesipyörteetkin ovat kauniita. Ah!

Kuulostanee yltiöpositiiviselta hörhöilyltä, mutta kylläpä vain tällainen listailu antaa onnelle nostetta. Kun hyvät asiat kirjoittaa paperille, ne huomaa ja niihin voi palata aivan eri tavalla kuin silloin, kun tapahtumat, näyt ja kuulokuvat vain kiitävät ohi arkisten rutiinien seassa. Suosittelen onnilistaa muillekin.

Kuva: sxc.hu

Vedetään zetaa

Nukkuminen on hyvä asia. Nukkuminen on ihanaa. Nukkuminen kannattaa. Itse en kykene mihinkään järjelliseen toimintaa, jos en ole saanut unta palloon vähintään seitsemää tuntia yössä. Väsyneenä ei toimi kroppa eikä ajatus.

Työterveyslaitos ja Helsingin yliopisto ovat todistaneet nukkumisen tärkeyden nyt myös ihan tieteellisesti. Univaje vaikuttaa ihmisen immuunipuolustukseen ja sitä kautta univaje saattaa lisätä riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin ja altistaa jopa ennenaikaiselle kuolemalle!

Univaje vaikuttaa erityisesti tulehdustekijöihin, joiden arvot kohoavat univajeen seurauksena. Tulehdusmuutokset eivät palaudu takaisin normaalille tasolleen hyvin nukuttujen öiden jälkeen, vaan ne lisääntyvät kasaantuvasti. Monille työnarkkareille tuttu tapa nukkua univelkoja pois viikonloppuna ja lomilla ei siis toimi käytännössä. Se tuli muutama vuosi sitten todettua myös omakohtaisesti.

Terve aikuinen tarvitsee unta 7-9 tuntia vuorokaudessa. Että pää tyynyyn sitten vaan, se on terveellistä.

Kuva: www.sxc.hu

Kun tomaatti maistuu tomaatilta

Rakastan tomaatteja. Viipaleita on ihana latoa leivän päälle tai palastella punaista herkkua erilaisiin salaatteihin ja patoihin. Kirsikkatomaatteja voisin ahmia monta pakettia päivässä, kuin karkkia. Joskus ne maistuvat jopa paremmalta kuin mansikat!

Tomaatti-innostukseni rajoittuu kuitenkin valitettavasti lähinnä kesään. Talvella Suomesta on lähes mahdotonta saada kelvollisia tomaatteja: hehkuvan punaisia, pinkeitä mutta hitusen pehmeitä. Kauppojen hevi-osastoilla ostajaa odottelevat hailakat, kivikovat, happamilta maistuvat surkimukset eivät ansaitse arvonimeä tomaatti. Niistä tulee tomaatinystävälle vain paha mieli. Purkkitomaatit passaavatkin ruoanlaitossa talvella tuoreita paremmin. Salaatteihin käytän muita vihanneksia.

Kirjoitan tomaateista tänään, koska söin aamulla kevään ensimmäiset tomaatilta maistuvat tomaatit. Kaupassa ne toki olivat yhä puoliraakoja, mutta köllöteltyään muutaman päivän huoneenlämmmössä alkoivat niiden posket punehtua kummasti. Ja ai miten makeilta ne maistuivat!

Älkäähän hyvät ystävät laittako tomaatteja kylmään jääkaappiin. Olen huomannut, että monet tekevät niin, ja se särkee tomaatteja rakastavan sydämeni, hih. Tomaatit tulisi aina säilyttää yli 13 asteen lämpötilassa, jotta ne eivät vetistyisi eikä niiden maku menisi pilalle.

Olen tietoinen, että jotkut pitävät raaoista tomaateista enemmän kuin kypsistä (sama banaaneissa) ja haluavat nimenomaan välttää niiden kypsyttämistä. Sellaisten ihmisten on pakko kärsiä jonkinsorttisesta vakavasta diagnosoimattomasta tomaattimielenhäiriöstä, en keksi muuta selitystä :).

Sen lisäksi, että tomaatit maistuvat hyvälle, ne ovat pirun terveellisiä. Punaiset ystävät sisältävät paljon C-vitamiinia, foolihappoa ja kivennäisaineita. Parasta tomaatissa on kuitenkin sen sisältämä lykopeeni, jonka on tutkimuksissa todettu ehkäisevän sydäninfarkteja, aivohalvauksia ja eturauhassyöpää.

Asuntomme parveke on kesällä melkoisen lämmin. Aionkin ensimmäistä kertaa yrittää kasvattaa siellä kirsikkatomaatteja. Löytyisikö keneltäkään puuhaan vinkkejä?

Olenpa suorastaan liikuttavan tosissani tämän tomaattiasian kanssa. Itseänikin naurattaa... Muita tomaattihulluja blogosfäärissä?

Kuvat: sxc.hu

Se löysi minut sittenkin

Olin voimissani. Ajattelin olevani sen yläpuolella. Kuvittelin, ettei se enää tule minun osakseni, kun kevätkin jo kurkistelee. Viime viikolla se sitten iski: sitkeä flunssa, joka on nujertanut lähes kaikki ystäväpiirissäni vuorotellen petiin talven mittaan. En onneksi saanut ärhäkkää influessaa kuumeineen ja lihassärkyineen, vain kurjan olon ja supertukkoisen nenän viikoksi.

Nyt olo on jo kohentunut ja mieli halajaa liikkumaan: joogaan, pilatekseen ja spinningiin. Ei ehkä kuitenkaan parane mennä, ainakaan tuohon viimeksi mainittuun. Kipeänä ei nimittäin sovi urheilla. Liikunta virkistää verenkiertoa ja saa viruksen leviämään ympäri kehoa. Treenaaminen kipeänä kasvattaa myös jälkitautien riskiä. Ennen treenaamisen jatkamista suositellaan pidettäväksi ainakin 1-2 täysin oireetonta lepopäivää. Senkin jälkeen liikunnan määrää ja rankkuutta tulisi lisätä asteittaisesti.




Muutamia tuttuja vinkkejä flunssan ja influenssan varalle

-Paras ennaltaehkäisykeino on käsien pesu, koska influessa leviää pisaratartuntana.
-Paras lääke on lepo.
-Yskää helpottaa höyryhengitys.
-Kuumetta alentamaan passaavat parasetamolivalmisteet.
-Kuumeessa nesteiden nauttiminen on tärkeää.
-Nuhaa voi helpottaa nenäsuihkeiden ja nänähuuhtelukannun avulla (itse en ole kannua kokeillut ja nenäsuihkeet tuntuvat mielestäni epämiellyttäviltä ja kuivattavat limakalvoja. Ehkä toimivat kuitenkin muilla).
-Influessarokote saattaa suojata taudilta, mutta se pitää ottaa hyvissä ajoin syksyllä.

Kuva: sxc.hu

Viiniä & juustoa

Meille on tullut tavaksi kokoontua tyttöporukalla viettämään viini & juusto -iltaa noin kolmen kuukauden välein. Välillä venähtää pidempäänkin, sillä joka tytölle passaavan ajankohdan löytäminen on joskus helvatun hankalaa. Täksi illaksi tapaaminen on onneksi saatu sovittua - kuukauden Facebook-viestirumban jälkeen.

Kokoonnumme vanhalla opiskelijaporukalla. Jotkut meistä ovat jo siirtyneet työelämään, toiset pakertavat vielä viimeisten kurssien tai gradun parissa. Törmäilemme toisiimme arjessa yhä harvemmin. Siksi nämä varta vasten organisoidut mässäilyillat lämmittävät meikäläisen mieltä kovasti.

Viini & juusto -illassa viini ja juusto ovat sivuseikkoja. Tärkeintä on koota vanha porukka taas yhdeksi illaksi yhteen.

Iltamat pidetään milloin kenenkin luona. Emännälle ei koidu illan järjestämisestä kohtuutonta rasitusta, sillä tapana on, että kaikki kiikuttavat pöytään jonkun maistuvan juuston tai pullon viiniä (tai molemmat). Tarjoilupöytä täyttyy useimmiten myös hedelmistä, leivistä ja kekseistä.

Emme maistele viinejä ja juustoja ryppyotsaisesti. Niitä ei tarvitse kommentoida adjektiivein "runsas", "nahkainen" ja "kypsä". Meille riittää esimerkiksi: "tää on hyvää, mikä maistuu vähän jollekin mummoviinalle".

Mummoviinalle maistuu suuren suosion illanistujaisissamme saavuttanut Juustoportin Brandy-pähkinäjuusto, joka on parhaimmillaan juuri juustotarjottimella. Juusto on nimensä mukaisesti maustettu brandylla ja pähkinällä ja sen maku on varsin omaperäinen. Herkkua saa ainakin Stokkan juustotiskistä. Kannattaa kokeilla!

Kuvat: sxc.hu, Juustoportti

Kuin saunalyhty

Illalla puoli yhdeksältä sammuvat sitten valot. Pimeys kestää tunnin.

Tänään vietetään Earth Hour -tapahtumaa, johon on ilmoittautunut mukaan jo yli 400 kaupunkia eri puolilta palloamme. Tempauksella tahdotaan kiinnittää päättäjien huomio ilmastonmuutoksen mukanaan tuomiin ongelmiin.

Valon kaupunkina tunnetussa Pariisissa Earth Hour sammuttaa valot useista kuuluisista maamerkeistä. Illalla pimenevät esimerkiksi Eiffel-torni, Notre Damen katedraali ja Elysée-palatsi.

Muita maailmalla pimeneviä rakennuksia ovat muun muassa Rio de Janeiron Kristus-patsas, Cape Townin Table Mountain, Sydneyn oopperatalo ja Ateenan Akropolis.

Suomessa tapahtumaan osallistuu 94 kuntaa ja kaupunkia. Helsingissä monet mestat Kauppatorilta Senaatintorille ja Mannerheimintielle sammuttavat ulkovalaistuksensa. Tampereella valot sammuvat Tammerkosken ympäristöstä, keskustorilla kuullaan akustista musiikkia ja nähdään tulishow.

Muista siis sammuttaa valot. Tasan kello 20.30. Niin tekevät kaikki muutkin.

Kuva: www.sxc.hu

Huulirasvalla HI-virusta vastaan

The Body Shop, ystävien kesken ihan Bodari vaan, kampanjoi tässä keväällä valistuksen puolesta ja HI-virusta vastaan.

Eksoottiselta ja houkuttelevalta kuulostavaa lohikäärmehedelmää sisältävä YES!-huulirasva maksaa 7,50e. Summasta menee 5,50e Music Televisionin Staying Alive -säätiölle, joka puolestaan kertoo maailman nuorisolle turvaseksin tärkeydestä.





Viime vuonna 2,5 miljoonaa ihmistä sai HIV-tartunnan. Tartunnoista puolet todettiin 15-24-vuotiailla. Käyttäkää kortsua, hyvät ihmiset. Ja ostakaa Body Shopin huulirasvaa. Lisää kampanjasta voi lukea täältä.

Testasimme: Otsoniterapia

Kärsitkö kenties kevätväsymyksestä? Tervetuloa porukkaan, toivottaa eilenkin kolmen tunnin päiväunet vetäissyt bloggari...

En totisesti tiedä, mikä keväisissä keleissä väsyttää, mutta tiedän, millä väsymyksen voi voittaa - ainakin viikoksi pariksi. Kävin kaksi viikkoa sitten otsoniterapiassa tamperelaisen Honkasen Allan pakeilla. Homma saattaa kuulostaa huuhaalta mutta on kaukana siitä: otsoniterapia on sairaaloissakin suosittu hoitomuoto esimerkiksi Italiassa, Venäjällä ja Kuubassa. Englannin edesmennyt kuningataräitikin suosi otsonia. Ties vaikka hänen pitkän ikänsä salaisuus olisi piillyt siinä... En ihmettelisi oman käsittelyni jäljiltä.

Otsoniterapioita on erilaisia, suonensisäisiäkin, mutta minä hemmottelin itseäni hieronnalla. Alla käsitteli reippaan tunnin verran jalkojeni ja selkäni biopisteitä, öljyn virkaa hoiteli otsonoitu luomuoliiviöljy. Voin kertoa, että tunti puolitoista kului kuin siivillä.

Otsonihoito piristää, täten tapaavat kaikki hoidossa käväisseet tuumata, ja siten sanon minäkin. Oloni oli virkeä, jätin jokapäiväiset päiväunetkin väliin - ensi kertaa kuukausiin! Sain kerrankin aikaiseksi yhtä ja toista: siivosin, leikin lapsen kanssa, lenkkeilytin koiran, lueskelin Stieg Larssonia ja niin edelleen. Vaikutus kesti pari viikkoa. Nyt meikäläistä väsyttää, mutta otsoniterapia odottaakin jo parin päivän päässä. En malta odottaa: hierontaa parempaa hemmottelua ei ole olemassakaan. Ei ainakaan tällä hetkellä.

Oprahin onni

"For me, happiness is surrounding yourself with only people who are going to lift you higher".

Näin sanoo ehkäpä maailman tunnetuin talk show -emäntä ja nykyään myös melkoinen mielipidevaikuttaja Oprah Winfrey uudessa, onnellisuudelle omistetussa Marie Claire -lehdessä.

Allekirjoitan Oprahin sanat. On turha roikkua sellaisten ihmisten seurassa, jotka saavat olon tuntumaan epävarmalta, ärsyyntyneeltä tai väsyneeltä. Se ei ole ystävyyden tarkoitus. Ystävät ovat ihmisiä, jotka inspiroivat, saavat nauramaan, avautumaan ja oivaltamaan.


Oprahin mediaimperiumista voi tietysti olla monta mieltä, mutta vinkkivinkkisenä kerron, että Oprahin showt ovat mitä mainiointa krapulaviihdettä. Tiedän yhdenkin ihanan ystäväni, joka hehkutteli hankkineensa Oprahin keskusteluohjelmista kootun dvd-boxin ja katsoneensa kankkusessa seitsemän jaksoa putkeen. Jos päässäsi nyt kivistää viikonlopun vietto, kannattaa kokeilla!

Hih hih hah

Milloin viimeksi nauroit ääneen?

Minä hohotin viime yönä kolmen aikaan, kun olin uneton Tampereella ja katsoin Frasierin vanhoja jaksoja digiboxin kovalevyltä. Se oli se ystävänpäivästä kertova osa, jossa Daphne ja Martin illallistavat oikeiden deittien puuttuessa kahdestaan ravintolassa ja Daphne vertaa Martinia lemmikkieläimeen. Ei se nyt kerrottuna kuulosta kovin hauskalta, mutta yöllä yksin pisti hihittämään.

Nytkin muuten meinaa vähän hymyilyttää, kun katson ohessa olevaa kuvaa. Todistettavasti ilo ja hyvä olo siis tarttuuvat. Jopa lajista toiseen.


Lapset nauravat satoja kertoja päivässä, mutta aikuiset keskimäärin vain 15 kertaa. Säälittävää! Meillä aikaihmisillä olisi aika paljon parannettavaa tässä asiassa.

Sydämellinen, vatsaan asti ulottuva nauru parantaa verenkiertoa ja hieroo ruoansulatusjärjestelmää. Nauraminen lisää hyvänolonhormonina tunnetun endorfiinin tuotantoa, jonka ansiosta nauraminen myös virkistää ja lievittää stressiä.

Oikein hauskaa, nimenomaan aivan naurettavan mukavaa, viikonloppua!

Testasimme: Jäsenkorjaus

Makaan silmät kiinni. Huoneessa leijailee mieto hierontaöljyn tuoksu. Lämpimät kädet hierovat hartioitani. Sormet sivelevät, painavat, pyörittävät ja pehmittävät. Tunnen, kuinka jännitys antaa periksi ja veri kiertää... Ah, tässä voisi maata loppupäivän!

Jäsenkorjaus kuulostaa jotenkin juurevalta toiminnalta. Kahvipöytäraatini mielestä myös kovakouraiselta. Niin tai näin, olen päättänyt viedä työn ja talven väsyttämän kroppani jäsenkorjaajan käsittelyyn. Selkää särkee, jalkoja puuduttaa ja hartiat jumittavat. Niitä tuikitavallisia toimistotyöläisen vaivoja.

Maija Kelloniemi ottaa minut ystävällisesti vastaan. Hän kyselee ensin tarkasti vaivat ja tulon syyn. Saan näyttää oikein paperille piirretyn ihmishahmon avulla, mistä kolottaa. Maija kertoo kalevalaisen jäsenkorjauksen periaatteista: tarkoituksena on pehmittää lihaksia, parantaa lihasten, nivelten ja sidekudosten liikkuvuutta ja helpottaa hermojen toimintaa, poistaa esimerkiksi pinnetiloja. Kaikki tehdään lempeästi, ilman kipua ja asiakkaan ehdolla. Täällä ei väännellä eikä rusautella, vaikka kaikki tehdäänkin perinpohjin ja voimaa väheksymättä.

Käyn selälleni hoitopöydälle. Saan päälleni pehmeän peitteen. Maija tarkkailee ensin minua ja asentoani. Oikea jalkaterä kääntyy levollisena maatessanikin sisäänpäin ja vasen jalka on sentin pidempi kuin toinen. Keho ei ole ihan tasapainossa, ei ihme, jos selkää särkee.

Käsittely alkaa jaloista. Maija hoitaa koipeni kokonaan jalkapohjia, varpaita ja polvilumpioita myöden, siirtyy sitten selkään, joka hoidetaan istualtaan ja tekee lopuksi lempeän tehoiskun käsiin. Tämä ei tunnu perinteiseltä hieronnalta, vaan kosketus on enemänkin voimakasta sivelyä ja painelua. Frantsilan Ojan isännän linimentti lämmittää ja rentouttaa. Tunnelma huoneessa on lempeän rauhallinen. Pienikin värähdys saa hoitajan vähentämään voimaa ja muuttamaan otettaan. Välillä hämmästyn siitä, miten tarkasti Maija lukee minua ja kroppaani.

Käsien hieromisesta nautin eniten. Vaikka kävisi huoltamassa lihaksiaan enemmän tai vähemmän säännöllisesti, olkavarsia, ranteita ja sormia tulee harvoin hoidatettua. Nyt koko käsi käydään läpi jokaista jännettä myöden. Tuntuu aivan taivalliselta, kun veri lähtee kiertämään ja lihakset rentoutuvat. Liikkuvuus paranee niin paljon, että mieleni tekisi heilutella käpäliä koko ajan ylös alas silkasta ilosta. Ihan kuin olisin saanut uudet kädet!




Puolentoista tunnin hoidon jälkeen olo on energinen ja levännyt, joskin hieman höperö. Istun tovin tuolilla ja juon kaikessa rauhassa pari lasillista vettä. Maija ohjeistaa, että vettä kannattaa juoda reilusti vielä illan mittaan, eikä tänään kannata saunoa. Kropalle perusteellinen jäsenkorjaajan käsittely on nautinnollinen, mutta epäilemättä myös aika rankka kokemus. Kuonat lähtevät liikkeelle ja seuraavina päivinä voi huomata omaavansa sellaisiakin lihaksia, joiden olemassa olosta ei aikaisemmin tiennyt ollenkaan.

Jäsenkorjaus rentoutti minut paremmin kuin perinteinen hieronta. Olo on ryhdikäs, eivätkä jalat tunnu enää olevan eriparia. Voisin vaikka vannoa, että jalkojeni asento parani ja selälläni maatessani en enää huomaa, että toinen olisi toista pidempi. Parasta on yleinen liikkuvuuden parantuminen. Jalat venyvät, kädet kurottavat ja olkapäät pyörivät kuin keväthuollon jälkeen. Meikäläinen taitaa ottaa jäsenkorjaajan käsittelyn tavaksi.

Kuva: www.sxc.hu

Vain parasta vauvalle

The Body Shop (se hyvän mielen kauppa, jossa täytyy aika usein poiketa ihan muuten vain hypistelemässä purnukoita) ei ole unohtanut perheen pieniäkään ihmisiä. Myyntiin on hiljattain tullut Buriti Baby -tuotesarja.

Shampoon, pesugeelin ja kosteusvoiteiden pohjana on käytetty buriti-öljyä, joka hoitaa ja suojaa pienen ihoa hellävaraisesti. Samaan sarjaan kuuluvat myös bambuhiusharja ja luomupuuvillainen pesuliina. Kylläpä vauvan nyt kelpaa!

Hunajaista

Ah, hunajassa on jotakin niin kaunista. Kullanväristä, makeantahmeaa ihmeainetta voisi pyöritellä lusikanokassa vaikka kuinka kauan. Se näyttää, tuoksuu ja maistuu ihanalta!

Hunajan hyvän vaikutukset ovat olleet tiedossa kauan, ja arvokkaalla aineella on ollut oma, erityinen sijansa jo muinaisten kulttuurien lääketieteessä ja uskonnoissa.

Ruoanlaitossa ja leivonnassa hunaja antaa herkuille aivan oman arominsa. Hunajalla makeutetut kakut säilyvät mehevinä, marinadit ja kastikkeet saavat uuden maun.

Talvipakkasten koettelemalle iholle hunaja tekee hyvää. Se kuorii, puhdistaa, pehmentää ja kosteuttaa. Saunassa hunaja kannattaa levittää jo löylyssä hetken lämmenneitä hartioita pehmittämään. Lihakset nauttivat ja samalla saa hyvän syyn pötköttää lauteilla vähän tavallista pidempään.

Hunajan tuoteselosteessa ei ole yhtäkään E-kirjainta, vaan se on ehta luonnontuote. Hunaja ehkäisee bakteerien kasvua, joten monet käyttävät ihmeainetta myös haavojen hoidossa. Auringonpolttamaa nahkaakin hunaja rauhoittaa ja viilentää.

Sokerilla on väliä

Olemme tottuneet ajattelemaan, että sokeri on pahasta. Sokereissa on kuitenkin eroja.

Valkoinen sokeri on kemiallisesti ravintoaineista puhdistettua, puhdasta hiilihydraattia. Se vie nälän tunteen sisältämänsä energian avulla, mutta on runsaasti käytettynä haitallista.

Raakaruokosokeri on tummaa sokeria, joka muistuttaa valkoista sokeria kidemäisellä rakenteellaan. Raakaruokosokeri on valmistettu samalla tavalla kuin valkoinen sokeri, mutta sitä ei ole puhdistettu aivan kaikista ravinto- ja kivennäisaineista.

Täysruokosokerissa sen sijaan on suurin osa ravintoaineista jäljellä. Se sisältää erilaisia kivennäisaineita, kuten kalsiumia, fosforia, rautaa, natriumia, kaliumia sekä B-ryhmän vitamiineja ja aminohappoja. Täysruokosokeri on sokeriruo´on mehusta kuivaamalla valmistettua tummaa, pulverimaista sokeria. Täysruokosokeri ei ole niin makeaa kuin valkoinen tai raakaruokosokeri.

Suomeen täysruokosokeria tuodaan intiaanisokerin nimellä Boliviasta sekä Rapadura-nimikkeellä Brasiliasta. Täysruokosokerin leivontaominaisuudet ovat yhtä hyvät kuin valkoisen sokerin. Täysruokosokeri on kalliimpaa kuin valkoinen sokeri, sillä sen valmistus vaatii runsaasti käsityötä eikä sovellu teolliseen tuotantoon.

Lähde: Tuija Ruuska: Kasviskeittiö
Kuva: Ekokauppa Ruohonjuuri

Puhtia listoista

Kun pää on puhteita täysi, ajatukset pysyvät kasassa vain kirjattujen listojen turvin. Allekirjoittanut ei köpöttele edes kauppaan ilman listaa, koska unohtaa kahdessa minuutissa, mitä tarvitsee... Työtoimet pysyvät päässä vain kalenterin turvin.

Mutta oletko koettanut laatia tällaisia listoja? Koeta, vaikka vain uteliaisuuttasi!

Motivoiva lista

Luota ystäviisi! Pyydä jotakuta läheistä ystävääsi laatimaan sinulle viisivuotissuunnitelman. Saatat saada päähäsi uusia ajatuksia, sellaisia, joita et ole tohtinut pohtiakaan. Usko pois, sinusta saattaa olla niihin!

Luova lista

Jos murheet muhivat pääkopassa, luovuus on poikkeuksetta karkuteillä. Koetapa laatia "Hyvästit näille ajatuksille" -lista. Kun kirjaat paperille kaikki tarpeettomasti kiusaavat ajatuksesi, pääsi saa tilaa uusille, kukaties auvoisemmille aatoksille.

Lähde: Sasha Cagen: To-do List

Kuva: sxc.hu

Tyrniä lauantaisaunaan

Lauantaisaunassa on jotakin suloista ja supisuomalaista: tulenrätinä, savun tuoksu, lauteet pimeässä ja ihan oma hiljainen hetki viikon päätteeksi.

Tyrni-suihkugeeli hemmottelee talvi-ihoa luomuaringonkukkaöljyllä ja tyrnirouheella. Geeli tuoksuu vienon virkeästi greipiltä ja väri saa ajatukset siirtymään jo yöttömän yön aurinkoon.



Blueberry living on uusi, suomalainen kosmetiikkasarja, joka vannoo luomun nimeen. Tarjolla on tyrnin lisäksi myös mansikkaa, hunaja-kauraa ja karpaloa, metsäsaippuaa ja muuta meikäläiseen mielenmaisemaan sopivaa.

Syö edes nämä!

Älä kerää mieleesi listaa ruoista, joita ei missään nimessä pitäisi syödä. Kaikenmaailman kiellot, rajoitukset ja kallon sisäinen sormenheristely saavat aikaan vain pahan mielen. Keskity sen sijaan kaikkiin niihin ihaniin herkkuihin, joita sinä saat syödä voidaksesi hyvin!

Kaura
Äiti ei ollut ihan väärässä väittäessään, että puuro naisen tiellä pitää. Kaurassa on runsaasti kuitua sekä paljon B- ja E-vitamiineja ja kivennäisaineita. Ne saavat ihon hehkumaan, hellivät vatsaa ja auttavat ylipäätään jaksamaan paremmin. Jos et kykene aamulla tarttumaan kauhan varteen, vaihda lennossa haettu cafe latte kauraa sisältävään välipalapatukkaan tai marjasmoothieen.

Mantelit ja pähkinät
Iltapäivällä yksi jos toinen meistä nuokkuu näytön ääressä ja odottaa, että kello tulisi neljä. Viineriä paremmin energiavajetta paikkaa kourallinen manteleita ja pähkinöitä. Niiden rasva tekee hyvää sydämelle ja saat nopeasti uutta puhtia päivään.

Avokado
Vaikka et muuten jaksaisi syödä terveellisesti, herkuttele tällä etelän hedelmällä edes silloin tällöin. Avokado on täynnä hyviä antioksidantteja, tärkeitä vitamiineja ja terveellistä rasvaa. Sen on tutkittu vaikuttavan positiivisesti sydänvaivoihin, stressiin ja iho-ongelmiin. Avokado on myös tunnettu lemmennostattaja.

Kuvat: www.sxc.hu

Terapoivat villalangat

Neulonta on naurettavuuden huippu, harmaahapsisten mummojen hommaa. Vai? Ja pah! Puikkojen kanssa kehtaa kulkea kaikkialle (ovat muuten kelpo kavereita julkisessa liikennevälineessäkin, jos halajaa sulkea kanssamatkustajat mielestään). Neulonta kiehtoo paitsi meitä perusmisukoita, myös julkimoita. Villasukat syntyvät Julia Robertsinkin toimesta. Ja Cameron Diazin. Lista on loputon.

Villalangat kiehtovat väreillään. Parasta väriterapiaa tarjoavat japanilaiset Norot. Liukuvärjätyt laatulangat suoranaisesti pakottavat neulomaan, koska värien vaihtumista ei malta olla seurailematta. Tekeleet valmistuvatkin tovissa.

Mutta siihen väriterapointiin. Värit synnyttävät erilaisia tuntemuksia. Mikäli arki ahdistaa, Hyvässä Olossa tarrataan puikkoihin ja pykätään vaikkapa siniset sukat. Ne rauhoittavat, siitä neulomisesta puhumattakaan.

Energiakeskus vinkkaa myös muiden värien vaikutuksista.

Valkoinen. Symboloi puhtautta. Uudistava väri terävöittää mieltä ja herättää uusia näkemyksiä.

Vaaleanpunainen. Viestii rakkautta ja lämpöä. Tukee aikoina, jolloin ihminen tuntee itsensä haavoittuvaksi.

Punainen. Puskee energiaa ja elinvoimaa. Intohimoinen väri saa verenkin kuohahtamaan.

Keltainen. Kuvastaa oppimista ja tiedonhankintaa. Väri viestii myös kepeyttä ja elämänmyönteisyyttä.

Vihreä. Luonnollinen väri rakentaa siltoja. Harmoninen vihreä rahoittaa sekä fyysisesti että psyykkisesti – siksipä esimerkiksi kirurgit pukeutuvat vihreään.

Sininen. Rauhoittava väri rentouttaa kireät hermot ja karkottaa niin kipuja kuin stressiäkin.

Noro-langoissa on miltei kaikkia edellä mainittuja värejä. Ja kymmenen muuta. Apua on luvassa – vaivaan kuin vaivaan.

Laskelmointia lieden äärellä

Pariskunnille syntyy arjessa pientä kärhämää niinkin mukavasta asiasta kuin ruoanlaitto. Työpäivän jälkeen ei kumpaakaan välttämättä innosta hellan ääreen jumittuminen.

Jos makuhermot eivät halaja valmisruokaa, eikä kukkaro kestä arkena ravintolavierailuja, kannattaa kokeilla simppeliä konstia: koko viikon ruokalistan laatimista yhteistuumin etukäteen.

Ajatus saattaa kuulostaa tylsältä, mutta hommassa on kiistatta etunsa:

a) Sopu säilyy paremmin. Molemmilla on omat ruoanlaittovuoronsa, jotka on etukäteen päätetty molempien aikataulujen mukaan. Ei tarvitse kinata siitä, kumpi tekee tänään ja mitä.

b) Kukkaro ei kevene entiseen tahtiin. Lista vähentää kaupassakäyntikertoja, eikä mukaan tartu niin helposti ylimääräisiä heräteostosherkkuja.

c) Säästyy aikaa. Kaupassa ei tarvitse ravata alvariinsa, eikä haahuilla hyllyjen välissä suunnitellen samalla päivän ateriaa. Aikaa jää oleelliseen - syömiseen yhdessä.

d) Ruoka on maistuvampaa ja terveellisempää. Ateriat tulee suunniteltua paremmin, ja kaapista löytyy aina niihin tarvittavat ainekset. Päiviä, joina kyhätään hätäpasta kaapin jämäaineksista tai paistetaan pussillinen ranskalaisia pakastimesta, tulee eteen harvemmin.

Siispä ensi viikon listaa suunnittelemaan! Inspiroivia reseptejä löytyy esimerkiksi Heidi Swansonin englanninkielisestä blogista 101 Cookbooks.

Vai kuulostaako ruokalistan suunnittelu liian kurinalaiselta, nitistääkö se ilon ja luovuuden kokkailusta?

Kuva: sxc.hu

Koti kuosiin tuoksulla

Työpaikallamme tuoksuu monasti rosmariini. Se lataa huoneeseemme hempeää lämpöä, semmoista piristävän sorttista.

Kodintuoksut tekevät saletisti tuloaan. Mikäpä siinä sohvalla köllötellessä, rauhoittavan laventelikynttilän kupeessa?

Naisia ihanin vintagehahmoin puhutteleva eBoutique kauppaa muun muassa kaikenmoisia kodintuoksuja, terapeuttisia semmoisia. Hyvää oloa voi etsiskellä vaikkapa laventelilla ja mintulla maustetusta Zum Glow -soijakynttilästä. Laventeli rentouttaa ja rauhoittaa, piparminttu virkistää. Kokeilemmepa selättää sillä selkäpiitä kutittavan stressimme.

Vegaanikynttilä palaa 30 tuntia. Se irtoaa eBoutiquesta 16,50 eurolla. Ei paha hinta hyvästä olosta!