Anjan hame

Anja Hynysen nimi on singahtanut silmääni vähän siellä sun täällä viime aikoina. Piti ottaa naisesta selvää.

Suomalaisesta nimestään huolimatta Hynynen on syntynyt ja kasvanut Ruotsissa. Hän on yksi länsinaapurin tämän hetken puhutuimmista suunnittelijoista. Luonnonmateriaaleista, yleensä luomu sellaisista, valmistetut vaatteet ovat tyylillä särmikkäitä. Minusta niissä yhdistyy jännästi kultakauden Hollywoodin glamour ja pohjoismainen, perinteinen luonnosta ottava suunnittelu.







Anja Hynynen toivoo itse, että hänen luomuksensa kestäisivät käyttöä ja aikaa, ja siirtyisivät sukupolvelta toiselle. Verkkokauppaa Hynysellä ei valitettavasti ole, eikä Suomessa vielä myydä hänen tuotteitaan. Ainoat kaupat ovat Tukholmassa ja Nykissä. Täytyykö tässä nyt hypätä laivaan Anjan kamppeiden perässä?

Kun tomaatti maistuu tomaatilta

Rakastan tomaatteja. Viipaleita on ihana latoa leivän päälle tai palastella punaista herkkua erilaisiin salaatteihin ja patoihin. Kirsikkatomaatteja voisin ahmia monta pakettia päivässä, kuin karkkia. Joskus ne maistuvat jopa paremmalta kuin mansikat!

Tomaatti-innostukseni rajoittuu kuitenkin valitettavasti lähinnä kesään. Talvella Suomesta on lähes mahdotonta saada kelvollisia tomaatteja: hehkuvan punaisia, pinkeitä mutta hitusen pehmeitä. Kauppojen hevi-osastoilla ostajaa odottelevat hailakat, kivikovat, happamilta maistuvat surkimukset eivät ansaitse arvonimeä tomaatti. Niistä tulee tomaatinystävälle vain paha mieli. Purkkitomaatit passaavatkin ruoanlaitossa talvella tuoreita paremmin. Salaatteihin käytän muita vihanneksia.

Kirjoitan tomaateista tänään, koska söin aamulla kevään ensimmäiset tomaatilta maistuvat tomaatit. Kaupassa ne toki olivat yhä puoliraakoja, mutta köllöteltyään muutaman päivän huoneenlämmmössä alkoivat niiden posket punehtua kummasti. Ja ai miten makeilta ne maistuivat!

Älkäähän hyvät ystävät laittako tomaatteja kylmään jääkaappiin. Olen huomannut, että monet tekevät niin, ja se särkee tomaatteja rakastavan sydämeni, hih. Tomaatit tulisi aina säilyttää yli 13 asteen lämpötilassa, jotta ne eivät vetistyisi eikä niiden maku menisi pilalle.

Olen tietoinen, että jotkut pitävät raaoista tomaateista enemmän kuin kypsistä (sama banaaneissa) ja haluavat nimenomaan välttää niiden kypsyttämistä. Sellaisten ihmisten on pakko kärsiä jonkinsorttisesta vakavasta diagnosoimattomasta tomaattimielenhäiriöstä, en keksi muuta selitystä :).

Sen lisäksi, että tomaatit maistuvat hyvälle, ne ovat pirun terveellisiä. Punaiset ystävät sisältävät paljon C-vitamiinia, foolihappoa ja kivennäisaineita. Parasta tomaatissa on kuitenkin sen sisältämä lykopeeni, jonka on tutkimuksissa todettu ehkäisevän sydäninfarkteja, aivohalvauksia ja eturauhassyöpää.

Asuntomme parveke on kesällä melkoisen lämmin. Aionkin ensimmäistä kertaa yrittää kasvattaa siellä kirsikkatomaatteja. Löytyisikö keneltäkään puuhaan vinkkejä?

Olenpa suorastaan liikuttavan tosissani tämän tomaattiasian kanssa. Itseänikin naurattaa... Muita tomaattihulluja blogosfäärissä?

Kuvat: sxc.hu

Kun on aamu ja pääsiäinen

Harmaa ja takkuinen talvi taittuu. Nyt juhlitaan pääsiäistä. Rairuohon kasvattaminen epäonnistui jälleen kerran: ikkunalaudalla lepäävällä multalautasella törröttää harvakseltaan nuutuneita korsia. Mutta ei se mitään! Aion piristää itseäni pääsiäishenkisellä aamupalalla, jonka tipunkeltainen väri ilahduttaa mieltä.


Appelsiini-banaanismoothie

(1 annos)

1 Reilun kaupan banaani
n. 1,5 dl Reilun kaupan appelsiinista puristettua mehua
Puolen limetin mehu
1 rkl Reilun kaupan hunajaa
2 - 3 jääpalaa

Sekoita kaikki aineet sauvasekoittimella tai tehosekoittimella tasaiseksi juomaksi ja nauti kylmänä.




Ah ja oh, haaveilen jo lempeästä smoothiesta, kiireettömästä aamusta, kilon painoisesta Hesarista ja retroradiosta kaikaavasta pääsiäisjumalanpalveluksesta. Siinä se on: täydellinen ylösnousemus!

Resepti on Teresa Välimäen käsialaa ja nappasin sen Reilun Kaupan nettisivuilta.

Kuva: www.sxc.hu

Vihreä kuningatar - Uusi lehti naapurista.

Päätin petrata ruostunutta ruotsin taitoani. Kielikurssille en kykene (lue: jaksa) lähtemään, joten tyydyn tuijottamaan telkkarista ihanaa Bettina S:ää ja lukemaan naapurimaaksi kirjoitettuja aikakauslehtiä.

Bongasin Stockmannin lehtihyllystä Eco Queenin ja yllätyin enemmän kuin positiivisesti.

Vajaan vuoden ilmestynyt Eco Queen vaikuttaa nopealla silmäyksellä raikkaalta ja laadukkaalta naistenlehdeltä. Tarkemman tarkastelun jälkeen huomaa, että jutuissa on vihreä juju. Sivuilla esitellään ekologista kevätmuotia, kerrotaan Scarlett Johanssonin ympäristöystävällisistä häistä ja jaetaan vinkkejä vihreään sisustamiseen & matkailuun.
Barack Obama esitellään Yhdysvaltojen ensimmäisenä presidenttinä, joka puhuu ympäristöarvoista ihan tosissaan (toivoa sopii, etteivät aikeet jää vain puheen tasolle). Ruokasivut tarjoavat parinkymmenen reseptin verran ympäristöystävällistä ruokaa. Hyvien eväiden ystävänä ja pääsiäispyhien menuita suunnittelevana kotikokkina tämä lämmitti sydäntäni ihan erityisesti.

Eco Queen on hyvä lehti. Jotakin tällaista olen jo odottanutkin. En ole mielipiteeni kanssa yksin, sillä aviisi on palkittu Ruotsissa viime vuonna Vuoden parhaana uutena aikakauslehtenä. Tänä vuonna lehti ilmestyy kuusi kertaa.

Veikeä verkkoputiikki

Noin vuosi sitten perustettu verkkokauppa OmaShop myy veikeillä kuoseilla varustettuja, kohtuuhintaisia sisustustuotteita. Muun muassa keittiötekstiilejä, torkkupeittoja, tyynyjä ja lasten tavaroita kauppaava puoti on kahden nuoren naisen todeksi käynyt unelma. Tuotteiden takaa löytyy useampia suunnittelijoita. Tavarat matkaavat ostajan huusholliin Tampereelta.

Kuvissa Hehkulamppu-tyyny, Friendly Monster -kukkaro, Hotdog Stand -ruokalappu ja oven päälle ripustettavat Apinakoukut. Hauskoja, eikö?

Kuvat: OmaShop

Ihana nainen, loistavat biisit!

En jostain syystä ole viime kuukausina ollut järin kiinnostunut musiikista. Uusiin artisteihin tutustuminen on tuntunut vaivalloiselta, ja vanhat suosikitkin ovat tylsistyttäneet.

Muutama viikko sitten muusikkomieheni kantoi kotiin aarteen, jolle menetin sydämeni täysin. Levy on Bat for Lashesin Fur and Gold. Se on julkaistu jo 2007, joten olen diggailuni kanssa auttamattomasti myöhässä. Sikäli BFL on kuitenkin ajankohtainen, että taiteilijanimen takana työskentelevä Natasha Khan julkaisee uuden levynsä 8.4.2009.

BFL:n musa tuo mieleen muun muassa PJ Harveyn ja Kate Bushin (joita rakastan), mutta kuulostaa silti raikkaalta ja omaperäiseltä. 29-vuotiaan pakistanilais-englantilaisen Khanin haastattelu löytyy uudesta Mojosta. Myös Maria Veitola hehkuttaa BFL:a Imagen hittimittarissa.

Plussaa tietenkin myös paljettipannasta. Pannoistahan intoilin muutama postaus taaksepäin.
Tässä video. Tykkäättekö te?

Se löysi minut sittenkin

Olin voimissani. Ajattelin olevani sen yläpuolella. Kuvittelin, ettei se enää tule minun osakseni, kun kevätkin jo kurkistelee. Viime viikolla se sitten iski: sitkeä flunssa, joka on nujertanut lähes kaikki ystäväpiirissäni vuorotellen petiin talven mittaan. En onneksi saanut ärhäkkää influessaa kuumeineen ja lihassärkyineen, vain kurjan olon ja supertukkoisen nenän viikoksi.

Nyt olo on jo kohentunut ja mieli halajaa liikkumaan: joogaan, pilatekseen ja spinningiin. Ei ehkä kuitenkaan parane mennä, ainakaan tuohon viimeksi mainittuun. Kipeänä ei nimittäin sovi urheilla. Liikunta virkistää verenkiertoa ja saa viruksen leviämään ympäri kehoa. Treenaaminen kipeänä kasvattaa myös jälkitautien riskiä. Ennen treenaamisen jatkamista suositellaan pidettäväksi ainakin 1-2 täysin oireetonta lepopäivää. Senkin jälkeen liikunnan määrää ja rankkuutta tulisi lisätä asteittaisesti.




Muutamia tuttuja vinkkejä flunssan ja influenssan varalle

-Paras ennaltaehkäisykeino on käsien pesu, koska influessa leviää pisaratartuntana.
-Paras lääke on lepo.
-Yskää helpottaa höyryhengitys.
-Kuumetta alentamaan passaavat parasetamolivalmisteet.
-Kuumeessa nesteiden nauttiminen on tärkeää.
-Nuhaa voi helpottaa nenäsuihkeiden ja nänähuuhtelukannun avulla (itse en ole kannua kokeillut ja nenäsuihkeet tuntuvat mielestäni epämiellyttäviltä ja kuivattavat limakalvoja. Ehkä toimivat kuitenkin muilla).
-Influessarokote saattaa suojata taudilta, mutta se pitää ottaa hyvissä ajoin syksyllä.

Kuva: sxc.hu